Het gezicht achter Eetcafé de Prairie
Petra van de Waarenburg, eigenaar van Eetcafé De Prairie in Ell, staat het liefst achter de bar en in de keuken.
Daar geniet ze met volle teugen van het runnen van haar zaak. “Nadat ik jaren bij Chez Pierre in Nederweert had gewerkt, was het tijd om voor me zelf te beginnen. Met Eetcafé De Prairie ging voor mij een droom in vervulling“, zegt Petra.
Een café met restaurant, zaal en terras, alles wat Petra graag doet. Alles gemaakt met mooie eerlijke producten uit de regio. Champignons uit Nederweert, eieren uit Ospel, vlees uit Soerendonck en hamburgers uit Ell.
Ontmoetingsplek voor het dorp
Eetcafé de Prairie staat in het midden van de samenleving in Ell. Wij bieden een vaste plek aan de enthousiaste Biljartclub, die zich ten doel stelt het bevorderen en stimuleren van de biljartsport door het spelen van wedstrijden in competitieverband en het organiseren van clubkampioenschappen.
Elk jaar worden 4 Spokentochten georganiseerd door de vrijwilligers van Stichting Spook Ell, twee in het vroege voorjaar, twee in het najaar. De spokentochten vertrekken en eindigen in Eetcafé De Prairie.
Ook vinden er regelmatig activiteiten plaats van Zij Actief, een vereniging voor jonge en minder jonge vrouwen uit Ell.